Geleneksel Meksika esintilerini taze sebzelerle birleştiren, közlenmiş soğan ve mantarın başrolde olduğu nefis bir taco tarifi. Limonun asiditesi ile dengelenen bu yemek, tam bir lezzet şöleni sunar.
Oaxaca'nın derinliklerinden gelen bu mantarlı ve soğanlı lezzet, sofralarınızın baş tacı olacak kuzum. Tatemar tekniği ile sebzeleri közleyip lezzetlerini derinleştirin, ardından salsa sosunuzu yüksek ısıda pişirerek o beklediğiniz derin aromayı yakalayın. Afiyet olsun yavrum. 🌮
Malzemeler
- 80 ml arancia
- 4 bardak cavolo
- 400 g cipolla
- 600 g cipolla
- 1 yemek kaşığı cumino
- 1 adet lime
- 1 çay kaşığı origano
- 1 çay kaşığı peperoncino in polvere
- 1.5 çay kaşığı sale
- 0.5 çay kaşığı sale
- 16 adet tortilla
- 2 yemek kaşığı yogurt
Hazırlanışı
1Tagliare 800 g di cavolo a listarelle sottili.
2Soffriggere 150 g di cipolla tritata in una padella.
3Aggiungere il cavolo tagliato, 5 g di peperoncino in polvere, 15 g di cumino, 5 g di origano, 8 g di sale e 3 g di sale.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
