Zerdeçal Soslu Karnabahar

Name: Zerdeçal Soslu Karnabahar
Total time: 45 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet cavolfiore; 1 adet melagrana; 0.5 bardak acqua; 1 yemek kaşığı curcuma; 3 yemek kaşığı farina; 0.5 bardak Olio vegetale; 3 yemek kaşığı pangrattato; 1 çay kaşığı pepe nero; 1 yemek kaşığı Peperoncino Tritato; 5 g sale; 3 adet uovo

⏱️ 45 dk 🔥 251 kcal 🍽️ 7 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet cavolfiore
1 adet melagrana
Sosu için
0.5 bardak acqua
1 yemek kaşığı curcuma
3 yemek kaşığı farina
0.5 bardak Olio vegetale
3 yemek kaşığı pangrattato
1 çay kaşığı pepe nero
1 yemek kaşığı Peperoncino Tritato
5 g sale
3 adet uovo

Hazırlanışı

Öncelikle çiçeklerine ayırıp sudan bir iki defa geçirelim ve yarım saat sirkeli suda bekletelim.

Suyunu süzelim tekrar sudan geçirelim ve kaynamış olan suda 5 dakika kada haşlayalım (az pişmesine dikkat edelim. ).

Diğer taraftan sosunu hazırlayalım gecelim yumurtayı çırpalım unu, galeta unu baharatlarını ilave ediyoruz.

Zerdeçal Soslu Karnabahar

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!