Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması

Name: Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması
Total time: 35 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet cavolfiore; 4 yemek kaşığı farina; 4 adet patata; 1 çay kaşığı peperoncino rosso in polvere; 0.5 yemek kaşığı sale; 2 diş aglio; 1 yemek kaşığı menta; 3 g Peperoncino Tritato; 1 çay kaşığı sale; 1 bardak yogurt; 300 ml Olio vegetale

⏱️ 35 dk 🔥 698 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet cavolfiore
4 yemek kaşığı farina
4 adet patata
1 çay kaşığı peperoncino rosso in polvere
0.5 yemek kaşığı sale
Üzeri için
2 diş aglio
1 yemek kaşığı menta
3 g Peperoncino Tritato
1 çay kaşığı sale
1 bardak yogurt
Kızartmak için
300 ml Olio vegetale

Hazırlanışı

Karnabaharları parçalara bölelim bir tencereye su ekleyelim.

1 çay kaşığı tuz ve bir kaç damla sirke ekleyerek karnabaharları yaklaşık 10 dakika kaynatalım süzelim (sirke kokusunu hafifletmesi için işe yarıyor)

Patatesleri orta büyüklükte küp şeklinde doğrayalım ve kızartalım derin bir kaseye un, kırmızı toz biber ve tuzu karıştıralım.

Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!