Yod kerc'h

Portate a ebollizione 800 g di acqua con 2 g di sale in una casseruola capiente.

Versate 200 g di avena nell'acqua bollente riducendo la fiamma al minimo.

Cuocete l'avena mescolando regolarmente per circa 15-20 minuti finché non avrà assorbito il liquido diventando tenera.