Yeşil mercimek ve havuçla zenginleşen bu kabak sandal tarifi, hem doyurucu hem de çok lezzetli bir ana yemek. Fırında pişerek hafifleşen bu tarif, sofranıza sağlık ve bereket getirecek. Yanında bir kase yoğurtla harika gider.
Canım kızım, bak, bu tarifle sofrana hem lezzet hem de sağlık gelecek. Yeşil mercimek ve kabağın uyumu, hele bir de havuç eklendi mi, tadına doyum olmaz. Bir yandan yemeğin pişerken, diğer yandan da salatanı hazırlarsın, ne güzel olur! 👩🍳
Malzemeler
- 1 adet cipolla
- 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 150 g lenticchie
- 2 yemek kaşığı olio d'oliva
- 2 g pepe nero
- 3 g Peperoncino Tritato
- 5 g sale
- 2 adet zucchina
- 100 g formaggio
Hazırlanışı
1Öncelikle mercimeği yıkayıp haşlayalım kabakları yıkayıp boylamasına ikiye keselim, iç kısmına bıçakla hafif çizikler atalım.
218o derece fırında 10-15 dakika kadar ön pişirme yapalım.
3İç harcı için tavaya ince doğranmış soğanı ekleyip yağda kavuralım ,salçasını ekleyip karıştıralım.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
