Patlıcanlara çizikler atarak fırına vererek közleyin.
Ardından içini çıkartıp bıçakla ezin ve püre haline getirin.
Domatesi minik minik doğrayın. Küçük bir kasede galeta unu, limon, sarımsak rendesi ve limonu karıştırıp patlıcanlarla dökün.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası