Hazırlanışı
1Soffriggere 150 g di cipolla, 10 g di aglio e 30 g di jalapeño in 14 g di olio d'oliva.
2Aggiungere 24 g di farina e cuocere per 1 minuto.
3Incorporare 202 g di brodo di pollo e 824 g di latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.