Cuocere 116 g di riso secondo le istruzioni sulla confezione.
2
Sciacquare e scolare 100 g di fagioli secchi.
3
In una ciotola, mescolare i fagioli scolati, il riso cotto, 180 g di pomodoro a cubetti, 60 g di peperone a cubetti, 13 g di peperoncino in polvere, 5 g di cumino e 100 g di mix di condimenti per taco.