Hazırlanışı
1Tagliare 150 g di cipolla, 150 g di peperone rosso, 200 g di zucchine gialle e 400 g di zucchina a listarelle.
2Scaldare 46 g di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.
3Aggiungere le verdure tagliate e cuocere per 8-10 minuti, finché non saranno tenere e leggermente abbrustolite.