Valerie's Bolognese Sauce

Name: Valerie's Bolognese Sauce
Total time: 115 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 diş aglio; 1 adet carota; 1 cipolla; 0.5 bardak Latte; 0.5 pound manzo; 2 yemek kaşığı Olio d'oliva; 1 çay kaşığı origano; 1 çay kaşığı pizzico di noce moscata macinata; 800 g pomodori; 1 tutam sale e pepe; 1 sedano; 0.5 bardak vino rosso; 1 yemek kaşığı zucchero bianco

⏱️ 115 dk 🔥 313 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 diş aglio
1 adet carota
1 cipolla
0.5 bardak Latte
0.5 pound manzo
2 yemek kaşığı Olio d'oliva
1 çay kaşığı origano
1 çay kaşığı pizzico di noce moscata macinata
800 g pomodori
1 tutam sale e pepe
1 sedano
0.5 bardak vino rosso
1 yemek kaşığı zucchero bianco

Hazırlanışı

Soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente nell'olio d'oliva a fuoco basso.

Aggiungere l'aglio tritato e cuocere per 1 minuto finché non sarà fragrante.

Aggiungere il manzo macinato e rosolare fino a doratura, rompendo i grumi.

Valerie's Bolognese Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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