1 cipolla gialla media, tagliata a pezzi di circa 2,5 cm
2 g Fagiolini surgelati a taglio francese (450 g)
2 gambo di sedano
1 pound Germogli di soia
454 g Involtini per lumpia
500 ml olio vegetale per friggere
1500 g Pollo Intero
15 g sale e pepe
0.75 bardak Salsa di soia
1 uovo sbattuto
Hazırlanışı
1
Tritare finemente 1590 g di pollo intero, 2 g di fagiolini, 454 g di germogli di soia, 2 g di carote, 150 g di cipolla gialla e 2 g di gambo di sedano.
2
Aggiungere 3000 g di aglio tritato, 177 g di salsa di soia e 102 g di aceto di riso al composto di pollo tritato.
3
Mescolare bene tutti gli ingredienti del ripieno fino a ottenere un composto omogeneo.