Tuna or Swordfish with Onion Confit

Name: Tuna or Swordfish with Onion Confit
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g cipolla grande o media; 3 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva; 100 g Olive nere; 2 pomodori medi; 2 çay kaşığı sale marino e pepe nero macinato fresco; 1 çay kaşığı timo; 900 g tonno o pesce spada

🔥 478 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g cipolla grande o media
3 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva
100 g Olive nere
2 pomodori medi
2 çay kaşığı sale marino e pepe nero macinato fresco
1 çay kaşığı timo
900 g tonno o pesce spada

Hazırlanışı

Affetta finemente 450 g di cipolle e cuocile lentamente in 41 g di olio d'oliva con 5 g di timo.

Cuoci le cipolle a fuoco basso per 30-40 minuti, finché non saranno molto morbide e leggermente caramellate.

Aggiungi 240 g di pomodori a pezzi alle cipolle e cuoci per altri 10 minuti.

Tuna or Swordfish with Onion Confit

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!