Mis gibi kokan, ev yapımı anne usulü tavuk köftesi tarifiyle sofralarınıza lezzet katın. Hem çocukların hem de büyüklerin bayılacağı bu köfteler, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Yanına bir de çorba yaptın mı, değme keyfine!
Canım benim, mis gibi tavuk köftesi yapalım mı bugün? Hem pratik, hem de doyurucu. Hadi bakalım, kolları sıvayalım, ocağın başına geçmeden önce malzemeleri bir araya getirelim.
Malzemeler
- 1 adet cipolla
- 1 yemek kaşığı cumino
- 0.5 çay kaşığı pepe nero
- 0.5 çay kaşığı Peperoncino Tritato
- 500 g pollo
- 5.5 adet prezzemolo
- 1 yemek kaşığı timo
- 1 adet uovo
- 1 adet zucchina
- 3 yemek kaşığı olio d'oliva
Hazırlanışı
1Tavuk köftesini hazırlamak için önce bayat ekmekleri rondodan çekin ve bir kaba alın.
2Tavuk etini de rondodan geçirerek kıyma haline getirin ve bayat ekmeklerle birleştirin. Soğanları ve sarımsağı da rondodan geçirin.
3Hazırladığınız karışıma ince doğranmış maydanoz, yumurta ve baharatları ekleyin. Rondodan çektiğiniz kabakları da karışıma ilave edin ve elinizle homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
