Tadka Focaccia

Name: Tadka Focaccia
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak acqua tiepida; 20 g Burro (per ungere); 1 g bustina lievito di birra secco; 1 yemek kaşığı curcuma; 5 bardak Farina; 20 foglie di curry fresche; 50 g ghee, burro non salato o olio d'oliva aggiuntivo; 2 çay kaşığı miele; 6 yemek kaşığı Olio d'oliva; 4 g peperoncini; 1 yemek kaşığı sale; 10 g sale marino in fiocchi; 2 çay kaşığı semi di senape; 4 çay kaşığı semi di sesamo

🔥 1052 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak acqua tiepida
20 g Burro (per ungere)
1 g bustina lievito di birra secco
1 yemek kaşığı curcuma
5 bardak Farina
20 foglie di curry fresche
50 g ghee, burro non salato o olio d'oliva aggiuntivo
2 çay kaşığı miele
6 yemek kaşığı Olio d'oliva
4 g peperoncini
1 yemek kaşığı sale
10 g sale marino in fiocchi
2 çay kaşığı semi di senape
4 çay kaşığı semi di sesamo

Hazırlanışı

Mescolare 530 g farina, 15 g sale e 1 g lievito in una ciotola.

Aggiungere 400 g acqua tiepida e 14 g miele, mescolando fino ad ottenere un impasto grezzo.

Impastare su una superficie infarinata per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.

Tadka Focaccia

Malzemeler

Hazırlanışı

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