Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği

Name: Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g carne macinata; 2 adet cipolla; 1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro; 10 adet melanzana; 0.5 bardak olio d'oliva; 1 yemek kaşığı Pasta di peperoncino; 2 g pepe nero; 3 g Peperoncino Tritato; 10 g peperone; 10 g pomodoro; 5 g sale

⏱️ 55 dk 🔥 525 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g carne macinata
2 adet cipolla
1 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
10 adet melanzana
0.5 bardak olio d'oliva
1 yemek kaşığı Pasta di peperoncino
2 g pepe nero
3 g Peperoncino Tritato
10 g peperone
10 g pomodoro
5 g sale

Hazırlanışı

Öncelikle kuru patlıcan, kuru biber ve kuru domatesi ayrı ayrı küçük tencerelerde beşer dakika haşlıyoruz.

Daha sonra kıymamızı ocağa alıp kavuruyoruz ,üzerine soğanlarımızı ekliyoruz ve onları da kavuruyoruz ,salçalarımızı ekliyoruz ,baharatlarımızı ekliyoruz.

Sonra haşlanmış patlıcanımızı ekliyoruz çay bardağı su ekleyip 10 dakika kısık pişiriyoruz.

Tadı Kıymalı Kuru Patlıcan Yemeği

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!