Süt ve peynirin uyumuyla hazırlanan, makarnanın kendi nişastasıyla bağlanan klasik bir tarif. Hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir.
Sütlü makarna, Anadolu'nun sadeliğini yansıtan, sütün nişastayla birleştiği rafine bir lezzettir. Makarnayı sütte çektirmek için kısık ateşi tercih edin ve peyniri eklemeden önce kıvamın koyulaşmasını bekleyin.
Malzemeler
- 1 bardak acqua
- 15 g burro
- 100 g formaggio
- 750 ml latte
- 200 g pasta
- 1 çay kaşığı sale
- 1 yemek kaşığı zucchero
Hazırlanışı
1Portare a ebollizione 200 g di acqua con 5 g di sale.
2Cuocere 200 g di pasta nell'acqua bollente salata fino a cottura al dente.
3Scolare la pasta e metterla in una pentola.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
