Az malzemeyle, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek hazırlamaya ne dersin? Tavuk ve patatesin o muhteşem uyumuyla sofralar şenlenecek.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu patates yemeği öyle bir lezzetli olur ki, parmaklarını yersin! Tavukla da pek güzel gider, hele o anne eli değmiş gibi tadıyla...
Malzemeler
- 3 bardak acqua
- 1 adet cipolla
- 2 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 3 yemek kaşığı olio d'oliva
- 3 yemek kaşığı Olio vegetale
- 1 çay kaşığı pepe nero
- 1 yemek kaşığı sale
- 1 demet cipollotto
- 3 adet patata
- 150 ml latte
- 1 bardak Pasta di peperoncino
- 1 adet pomodoro
- 200 g yogurt colato
Hazırlanışı
1Sulu patates yemeği için 3 adet orta boy patatesi güzelce yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayıp biraz suda bekletin. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın ve tencerede kızdırdığınız 3 yemek kaşığı sıvı yağın üzerine ekleyip kavurun.
2Soğanlar pembeleşince 2 yemek kaşığı salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
3Daha sonra suyunu süzdüğünüz patates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip pişirmeye başlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
