Stuffed Zucchini with Chicken Sausage

Name: Stuffed Zucchini with Chicken Sausage
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet aglio; 1 çay kaşığı basilico; 0.5 bardak cipolla; 28 g formaggio; 3 yemek kaşığı olio d'oliva; 54 g pangrattato; 2 çay kaşığı Peperoncino Tritato; 1 adet pomodoro; 5 g sale; 2 çay kaşığı salvia; 2 adet zucchina

⏱️ 75 dk 🔥 222 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 adet aglio
1 çay kaşığı basilico
0.5 bardak cipolla
28 g formaggio
3 yemek kaşığı olio d'oliva
54 g pangrattato
2 çay kaşığı Peperoncino Tritato
1 adet pomodoro
5 g sale
2 çay kaşığı salvia
2 adet zucchina

Hazırlanışı

Tagliare a metà le 400 g di zucchine per il lungo e scavare la polpa.

Tritare finemente la polpa di zucchina scavata, 100 g di cipolla, 15 g di aglio e 5 g di basilico.

Soffriggere la cipolla tritata in 20 g di olio d'oliva a fuoco basso fino a renderla traslucida.

Stuffed Zucchini with Chicken Sausage

Malzemeler

Hazırlanışı

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