Stir-Fried Loofah with Goji Berries

Name: Stir-Fried Loofah with Goji Berries
Total time: 25 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Acqua; 20 g aglio; 10 g amido di mais; 15 g Bacche di goji; 30 g cipollotto; 500 g luffa; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 1 g peperone; 20 g Salsa di ostriche; 15 g salsa di soia; 15 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero

⏱️ 25 dk 🔥 200 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Acqua
20 g aglio
10 g amido di mais
15 g Bacche di goji
30 g cipollotto
500 g luffa
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
1 g peperone
20 g Salsa di ostriche
15 g salsa di soia
15 g Vino Shaoxing
15 g zenzero

Hazırlanışı

Reidrata le 15 g di bacche di goji in acqua tiepida per 10 minuti e scola bene.

Taglia i 500 g di luffa a pezzi uniformi e asciugali accuratamente per rimuovere l'umidità superficiale.

Mescola 10 g di amido di mais, 20 g di salsa di ostriche, 15 g di salsa di soia e 100 g di acqua in una ciotola.

Stir-Fried Loofah with Goji Berries

Malzemeler

Hazırlanışı

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