Steamed Red Date and Walnut Cake

Snocciola i 100 g di datteri e tritali grossolanamente insieme agli 80 g di noci.

Unisci in una ciotola i 150 g di farina di riso glutinoso, i 50 g di amido di frumento e i 5 g di lievito.

Sciogli gli 80 g di zucchero nei 200 g di acqua e versa il liquido sulle polveri mescolando bene.