Soslu Havuçlu Kek

Mescolare 300 g di farina, 5 g di lievito in polvere, 5 g di cannella, 200 g di zucchero e 120 g di noci.

In una ciotola separata, sbattere 180 g di uova, 206 g di latte, 92 g di olio vegetale, 5 g di estratto di vaniglia.

Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.