Hazırlanışı
1Tostare 600 g di cipolla, 25 g di aglio, 30 g di peperone e 360 g di pomodoro su una padella calda.
2Cuocere 1000 g di pollo nel brodo di pollo con 3 g di timo, 10 g di origano e 5 g di pepe nero.
3Sfilacciare il pollo cotto e metterlo da parte.