Soffriggere la salsiccia in una padella finché non sarà dorata, quindi scolarla.
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Aggiungere la salsiccia scolata, le zucchine, i pomodori, la cipolla, il basilico, l'origano, l'aglio in polvere, il condimento italiano, il peperone verde, il sedano, il sale e lo zucchero nella pentola a cottura lenta.
3
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o ad alta temperatura per 3-4 ore.