Sichuan style fried rice with preserved vegetables

Name: Sichuan style fried rice with preserved vegetables
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aglio; 30 g cipollotti; 150 g maiale; 5 g olio di sesamo; 40 g olio vegetale; 1 g pepe nero; 3 g peperoncino tritato; 400 g riso jasmine; 15 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 100 g Uova; 80 g Verdure di senape sottaceto del Sichuan; 10 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero

⏱️ 30 dk 🔥 854 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aglio
30 g cipollotti
150 g maiale
5 g olio di sesamo
40 g olio vegetale
1 g pepe nero
3 g peperoncino tritato
400 g riso jasmine
15 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
100 g Uova
80 g Verdure di senape sottaceto del Sichuan
10 g Vino Shaoxing
10 g zenzero

Hazırlanışı

Cuocete 400g di riso jasmine secondo le istruzioni e lasciatelo raffreddare completamente.

Affettate 150g di maiale, tritate 10g di zenzero, 15g di aglio, 3g di peperoncino e separate i cipollotti.

Sbattete 100g di uova; in una padella calda con un filo d'olio, strapazzatele e mettetele da parte.

Sichuan style fried rice with preserved vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

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