Şekerpare

Name: Şekerpare
Total time: 50 min
Yield: 20 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı estratto di vaniglia; 2.5 bardak farina; 1 çay kaşığı lievito in polvere; 125 g margarina; 3 yemek kaşığı semolino; 2 adet uovo; 1 bardak zucchero; 4 bardak acqua; 3 ml succo di limone; 3.5 bardak zucchero; 125 g burro; 1 adet limone; 2 adet tuorlo d'uovo; 100 g nocciola; 100 g noce; 100 g pistacchio

⏱️ 50 dk 🔥 380 kcal 🍽️ 20 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 çay kaşığı estratto di vaniglia
2.5 bardak farina
1 çay kaşığı lievito in polvere
125 g margarina
3 yemek kaşığı semolino
2 adet uovo
1 bardak zucchero
Şerbet
4 bardak acqua
3 ml succo di limone
3.5 bardak zucchero
Malzemeler
125 g burro
1 adet limone
2 adet tuorlo d'uovo
Süslemek için
100 g nocciola
100 g noce
100 g pistacchio

Hazırlanışı

Per lo sciroppo, unire 595 g di zucchero, 800 g di acqua e 3 g di succo di limone in una pentola.

Portare lo sciroppo a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

In una ciotola, mescolare 265 g di farina, 27 g di semolino, 170 g di zucchero e 5 g di lievito in polvere.

Şekerpare

Malzemeler

Hazırlanışı

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