Tencereye eti, kabaca doğranmış sebzeleri, baharat, yağ ,tuz,limon ve sebzelerin üzerini az geçecek kadar su ekleyip ocağa alın.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin ,eti tencereden alıp tiftikleyin.
Sebzeleri blederle pürüzsüz oluncaya kadar ezin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası