Hazırlanışı
1Scaldare 28 g di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio.
2Aggiungere 200 g di porro tritato e 10 g di aglio tritato, cuocere fino a renderli traslucidi.
3Aggiungere 308 g di riso e tostare per 1 minuto, mescolando costantemente.