Impasta 250 g di farina, 100 g di uova, 50 g di burro, 20 g di Kirsch, 3 g di scorza di limone, 2 g di sale e 80 g di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Lascia riposare l'impasto in un luogo fresco per almeno 30 minuti prima di lavorarlo.
3
Stendi l'impasto su una superficie infarinata e ritaglia delle forme a piacere.
