Sausage, Spinach, and Ricotta Calzone

Name: Sausage, Spinach, and Ricotta Calzone
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.67 bardak acqua; 0.25 bardak acqua; 1 çay kaşığı acqua; 1.5 bardak farina; 85 g formaggio; 1 adet lievito; 1 yemek kaşığı Olio vegetale; 0.5 çay kaşığı peperone; 0.75 çay kaşığı sale; 0.5 çay kaşığı sale; 2 bardak salsa per pizza; 227 g Salsiccia italiana; 60 g spinaci; 1 adet uovo; 1 çay kaşığı zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 399 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.67 bardak acqua
0.25 bardak acqua
1 çay kaşığı acqua
1.5 bardak farina
85 g formaggio
1 adet lievito
1 yemek kaşığı Olio vegetale
0.5 çay kaşığı peperone
0.75 çay kaşığı sale
0.5 çay kaşığı sale
2 bardak salsa per pizza
227 g Salsiccia italiana
60 g spinaci
1 adet uovo
1 çay kaşığı zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 159 g farina, 4 g sale, 4 g zucchero, 100 g lievito e 134 g acqua per formare l'impasto.

Impastare l'impasto per 8-10 minuti fino a renderlo liscio ed elastico.

Coprire l'impasto e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per 1 ora, o fino al raddoppio.

Sausage, Spinach, and Ricotta Calzone

Malzemeler

Hazırlanışı

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