Hazırlanışı
1Soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente in una pentola capiente a fuoco basso fino a renderli morbidi e traslucidi.
2Aggiungere la salsiccia italiana sbriciolata e cuocere fino a doratura, rompendo i pezzi più grandi.
3Incorporare il cavolo tagliato a listarelle e i pomodori a pezzi, cuocendo per 5 minuti.