Salmon & broccoli pasta

Name: Salmon & broccoli pasta
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g broccoli, cimette grandi; 25 g burro; 2 yemek kaşığı capperini piccoli (sciacquati); 50 g cheddar maturo grattugiato; 25 g farina 00; 8 g Filetti di acciughe; 600 g filetti di salmone; 10 demet foglie di basilico; 600 ml Latte; 100 g mascarpone; 250 g penne; 8 g Pomodori secchi

⏱️ 65 dk 🔥 907 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g broccoli, cimette grandi
25 g burro
2 yemek kaşığı capperini piccoli (sciacquati)
50 g cheddar maturo grattugiato
25 g farina 00
8 g Filetti di acciughe
600 g filetti di salmone
10 demet foglie di basilico
600 ml Latte
100 g mascarpone
250 g penne
8 g Pomodori secchi

Hazırlanışı

Cuocere 250 g di penne al dente, conservando 200 ml di acqua di cottura.

Sbollentare le cimette di broccoli in acqua salata per 3 minuti, poi scolarle.

Sciogliere 25 g di burro in una padella e soffriggere 8 filetti di acciughe tritati.

Salmon & broccoli pasta

Malzemeler

Hazırlanışı

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