Hazırlanışı
1Tavuk butlarını yıkayıp bir tencereye koyun ve üstüne geçecek kadar su ilave edin.
2Kaynamaya başlayıp tavuklar yumuşadığında, içine yıkadığınız pirinçleri ekleyin.
3Pirinçler de yumuşayınca tavuk butlarını alıp kemiklerinden ayırın ve didikleyip, etlerini tekrar tencereye aktarıp bir taşım kaynatın.