Rus Pastası (Russischer Zupfkuchen)

Name: Rus Pastası (Russischer Zupfkuchen)
Total time: 90 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g burro; 30 g cacao in polvere; 350 g farina; 1 yemek kaşığı lievito in polvere; 1 adet uovo; 150 g zucchero; 2 yemek kaşığı amido di mais; 2 çay kaşığı estratto di vaniglia; 750 g formaggio labneh; 150 ml panna; 0.5 çay kaşığı succo di limone; 3 adet uovo; 200 g yogurt colato; 180 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 618 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
200 g burro
30 g cacao in polvere
350 g farina
1 yemek kaşığı lievito in polvere
1 adet uovo
150 g zucchero
Labneli iç dolgu için
2 yemek kaşığı amido di mais
2 çay kaşığı estratto di vaniglia
750 g formaggio labneh
150 ml panna
0.5 çay kaşığı succo di limone
3 adet uovo
200 g yogurt colato
180 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 350 g di farina, 15 g di lievito in polvere, 30 g di cacao, 150 g di zucchero e 60 g di uova.

Aggiungere 200 g di burro ammorbidito e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Foderare una tortiera con 2/3 dell'impasto, premendo sul fondo e sui bordi.

Rus Pastası (Russischer Zupfkuchen)

Malzemeler

Hazırlanışı

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