Rich and Simple French Onion Soup

Name: Rich and Simple French Onion Soup
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 bardak Brodo di manzo; 0.5 bardak burro non salato; 4 bardak cipolla; 4 dilim Formaggio provolone; 2 dilim Formaggio svizzero; 2 yemek kaşığı Olio d'oliva; 4 dilim Pane francese; 0.25 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato; 1 çay kaşığı pizzico di sale e pepe; 2 yemek kaşığı sherry secco; 1 çay kaşığı timo secco

⏱️ 55 dk 🔥 656 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 bardak Brodo di manzo
0.5 bardak burro non salato
4 bardak cipolla
4 dilim Formaggio provolone
2 dilim Formaggio svizzero
2 yemek kaşığı Olio d'oliva
4 dilim Pane francese
0.25 bardak Parmigiano Reggiano grattugiato
1 çay kaşığı pizzico di sale e pepe
2 yemek kaşığı sherry secco
1 çay kaşığı timo secco

Hazırlanışı

Affettare finemente 800 g di cipolle.

Sciogliere 91 g di burro non salato e 28 g di olio d'oliva in una pentola a fuoco medio-basso.

Aggiungere le cipolle affettate e cuocere lentamente per 30-40 minuti, finché non saranno caramellate.

Rich and Simple French Onion Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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