Ramazanın En Güzel Tatlısı Güllaç

Süt ve şekeri tencereye alın, yaklaşık 5 dakika ısıtıp şeker eriyene kadar karıştırın. Kremayı ekleyin, güzelce çırpın. Altını kapatıp, şekerli vanilini ilave edin. Karışımı ılık olacak şekilde dinlendirin (soğuk olmayacak) Borcama bir kepçe süt dökün.

Güllaç yapraklarını tepsi boyutuna göre bölerek yerleştirin ve her katın üzerine yeterince süt gezdirerek ıslatın. Yaprakların yarısına geldiğinizde bolca ceviz serpin.

Kalan yaprakları da aynı şekilde yerleştirip sütü tamamen gezdirin. 📌 tatlıyı buzdolabında en az 3–4 saat dinlendirin. 📌