Hazırlanışı
1Sbucciate le 720 g di mele Golden Delicious e rimuovete il torsolo centrale lasciando il frutto intero.
2Stendete i 500 g di pasta sfoglia e ritagliate quattro quadrati di dimensioni sufficienti a racchiudere ogni mela.
3Posizionate una mela al centro di ogni quadrato di pasta e riempite il foro centrale con 10 g di burro, 20 g di zucchero e un pizzico di cannella.