Quick Italian Vegetable Soup

Name: Quick Italian Vegetable Soup
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 6 bardak acqua; 300 g carota; 2 bardak cavolo; 1 bardak cipolla; 2 çay kaşığı Condimento italiano; 57 g formaggio; 1 yemek kaşığı olio d'oliva; 1 adet pomodoro; 5 g sale; 2 bardak sedano; 2 bardak zucchina

⏱️ 45 dk 🔥 138 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
6 bardak acqua
300 g carota
2 bardak cavolo
1 bardak cipolla
2 çay kaşığı Condimento italiano
57 g formaggio
1 yemek kaşığı olio d'oliva
1 adet pomodoro
5 g sale
2 bardak sedano
2 bardak zucchina

Hazırlanışı

Tritare finemente 200 g di cipolla, 240 g di carota e 400 g di sedano.

Scaldare 14 g di olio d'oliva in una pentola e soffriggere le verdure tritate a fuoco basso.

Aggiungere 400 g di cavolo, 180 g di pomodoro a pezzi e 400 g di zucchina tagliata a cubetti.

Quick Italian Vegetable Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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