Hazırlanışı
1Tagliare 700 g di pollo a cubetti e condire con 3 g di pepe nero, 15 g di cumino, 5 g di sale e 14 g di olio d'oliva.
2Soffriggere 100 g di cipolla tritata e 10 g di aglio tritato in 21 g di olio d'oliva in una padella.
3Aggiungere il pollo preparato alla padella e cuocere fino a doratura.