Hazırlanışı
1Cuocere 500 g di pollo in acqua bollente salata finché non è cotto, quindi sminuzzarlo.
2Soffriggere 75 g di cipolla tritata e 10 g di aglio tritato in 7 g di olio d'oliva.
3Aggiungere 900 g di carne macinata e cuocere finché non diventa dorata.