Hazırlanışı
1Tostare 300g di cipolla, 15g di peperone e 5g di peperone in una padella calda fino a quando non saranno leggermente carbonizzati.
2Aggiungere 14g di olio d'oliva e cuocere le verdure per 5 minuti.
3Incorporare 75g di mais, 3g di sale e 2g di pepe nero, cuocendo per altri 2 minuti.