Puliyogare Gojju

Name: Puliyogare Gojju
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g arachidi; 2 g Assafetida; 20 g chana dal; 10 g chana dal; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 3 g grani di pepe; 30 g jaggery; 100 g olio di sesamo; 10 g peperoncino; 5 g peperoncino; 10 g sale; 15 g Semi di coriandolo; 3 g semi di fieno greco; 5 g semi di senape; 10 g semi di sesamo; 75 g tamarindo; 15 g urad dal; 10 g urad dal

⏱️ 55 dk 🔥 205 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g arachidi
2 g Assafetida
20 g chana dal
10 g chana dal
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
3 g grani di pepe
30 g jaggery
100 g olio di sesamo
10 g peperoncino
5 g peperoncino
10 g sale
15 g Semi di coriandolo
3 g semi di fieno greco
5 g semi di senape
10 g semi di sesamo
75 g tamarindo
15 g urad dal
10 g urad dal

Hazırlanışı

Tostare 20g di chana dal, 15g di coriandolo, 3g di fieno greco, 5g di peperoncino, 5g di semi di senape, 3g di grani di pepe e 10g di urad dal in 50g di olio di sesamo.

Aggiungere 5g di foglie di curry, 2g di assafetida e 5g di curcuma in polvere, tostare per 30 secondi.

Macinare le spezie tostate in una polvere fine.

Puliyogare Gojju

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!