Pulire 400 g di bachi da seta e tagliare il peperone a rondelle.
Tritare 5 g di zenzero, 15 g di aglio e 20 g di cipolla.
In una pentola, unire 10 g di gochugaru, 30 g di salsa di soia, 10 g di zucchero e 200 g di acqua.
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