Poulet roti

Name: Poulet roti
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 1 g alloro; 500 g brodo di pollo; 80 g burro; 150 g carote; 3 g peperone; 1600 g Pollo; 10 g prezzemolo a foglia piatta; 10 g sale; 100 g scalogno; 100 g sedano; 5 g timo; 150 g Vino

⏱️ 105 dk 🔥 847 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
1 g alloro
500 g brodo di pollo
80 g burro
150 g carote
3 g peperone
1600 g Pollo
10 g prezzemolo a foglia piatta
10 g sale
100 g scalogno
100 g sedano
5 g timo
150 g Vino

Hazırlanışı

Massaggia il pollo da 1600 g con 10 g di sale, 3 g di peperone e 20 g di burro ammorbidito.

Disponi il pollo in una teglia con 150 g di carote, 100 g di sedano, 100 g di scalogno e 20 g di aglio tritati.

Arrostisci il pollo in forno a 200°C per 60 minuti, aggiungendo 1 g di alloro e 5 g di timo a metà cottura.

Poulet roti

Malzemeler

Hazırlanışı

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