Hazırlanışı
1Sciacquare 300 g di riso bianco glutinoso crudo sotto acqua fredda finché l'acqua non risulta limpida.
2Cuocere il riso sciacquato con 600 g di acqua in una pentola a fuoco medio-alto fino a ebollizione.
3Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, quindi lasciare riposare per 10 minuti.
