Geleneksel dokunuşlarla hazırlanan, taze meyveler ve kuruyemişlerin harmanlandığı doyurucu bir pasta keki tarifi. Hem çay saatlerine hem de özel günlere uygundur.
Pasta keki yaparken meyvelerin şekerini ve kuruyemişlerin yağını dengeli bir şekilde hamura yedirmek, kekin dokusunu zenginleştirir. Fırınınızı önceden ısıtıp kekin yükselmesini beklerken kapağını açmamak, iç yapısının istenen süngerimsi kıvamda kalmasını sağlar.
Malzemeler
- 2 adet banana
- 0.5 çay kaşığı bicarbonato di sodio
- 2 yemek kaşığı cacao in polvere
- 1 çay kaşığı estratto di vaniglia
- 2.5 bardak farina
- 100 g latte
- 400 g latte
- 1 çay kaşığı lievito in polvere
- 1 adet limone
- 100 g mandorla
- 2 adet mela
- 2 yemek kaşığı miele
- 100 g nocciola
- 15 ml olio d'oliva
- 1 tutam sale
- 15 ml succo di limone
- 4 adet uovo
- 200 g zucchero
- 150 g zucchero
Hazırlanışı
1Mescolare 265 g di farina, 5 g di lievito in polvere, 3 g di bicarbonato di sodio, 30 g di cacao in polvere e 1 g di sale.
2Sbattere 240 g di uova con 200 g di zucchero e 5 g di estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso.
3Incorporare 100 g di latte, 14 g di olio d'oliva e 15 g di succo di limone al composto di uova.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
