Hazırlanışı
1Montare 300 g di uova con 100 g di zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2Incorporare 75 g di farina, 30 g di amido di mais, 1 g di lievito e 1 g di sale.
3Versare il composto in una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180°C per 15 minuti.