Tortilla cipsleri üzerinde zengin kıyma, fasulye ve peynir ile hazırlanan doyurucu bir Meksika klasiği. Fırında eriyen peynirler ve taze malzemelerle servis edilir.
Oaxaca mutfağının derinliklerinden gelen bu nachos tarifi, kıymayı baharatlarla mühürleyerek başlar. Fasulyeleri ve kıymayı birleştirirken tavanın sıcaklığını yüksek tutarak aromaların iyice bütünleşmesini sağlayın.
Malzemeler
- 454 g carne macinata
- 1 adet cipolla
- 400 g fagioli secchi
- 226 g formaggio
- 5 g sale
- 200 g tortilla
Hazırlanışı
1Tritare finemente 150 g di cipolla e 5 g di peperone.
2Soffriggere la cipolla e il peperone in una padella fino a doratura.
3Aggiungere 454 g di carne macinata e cuocere fino a doratura.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
