Hazırlanışı
1Dondurulmuş bamyayı çözdürmeden kullanmak en iyisidir; bu şekilde hem formunu korur hem de salyalanma ihtimali azalır. Haşlanmış nohutu hazır edin.
2Zeytinyağını tencereye alın. Küp doğranmış soğanı ekleyip orta ateşte, rengi dönüp yumuşayana kadar nazikçe kavurun.
3Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kısa süre kavurun. Ardından rendelenmiş domatesi ilave edin, birkaç dakika birlikte pişirin.
