Nişastasız Sütlaç

Sciacquare 35 g di riso sotto acqua corrente fredda finché l'acqua non risulta limpida.

In una pentola media, tostare 35 g di riso sciacquato in 100 g di acqua a fuoco medio-basso per 2-3 minuti, finché non diventa traslucido.

Aggiungere 1236 g di latte, 308 g di riso, 255 g di zucchero e 100 g di estratto di vaniglia alla pentola.