Hazırlanışı
1Sciacquare 154 g di riso sotto acqua corrente finché l'acqua non risulta limpida.
2In una pentola, tostare il riso sciacquato in 500 g di acqua a fuoco medio finché i chicchi non diventano traslucidi.
3Aggiungere 721 g di latte al riso e portare a ebollizione.